Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana

Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana

4.762 resep bumbu bakar daging enak dan sederhana Cookpad
4.762 resep bumbu bakar daging enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com

Bumbu daging Sliced Bakar Sederhana adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat. Daging yang dipotong tipis kemudian dibumbui dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah sebelum dibakar. Masakan ini juga sangat praktis karena hanya membutuhkan waktu singkat untuk disiapkan. Berikut adalah resep untuk Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana:

  • 1/2 kg daging sapi atau ayam
  • 2 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana:

  1. Cuci dan potong daging yang akan digunakan menjadi potongan tipis. Potongan daging yang terlalu tebal akan membuat masakan menjadi kurang lezat.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudah, masukkan cabai merah yang telah dipotong-potong.
  3. Masukkan daging yang telah dipotong ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, minyak sayur, kecap manis, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan bumbu yang telah di tumis tadi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Bumbu daging Sliced Bakar Sederhana siap untuk digoreng.

Cara Mengolah

Untuk menyajikan Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Jika minyak sudah panas, masukkan daging yang telah dibumbui tadi ke dalam wajan.
  2. Goreng daging hingga matang. Usahakan jangan sampai terlalu gosong.
  3. Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana siap disajikan.

Manfaat

Meskipun Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana sangat lezat, masakan ini juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Daging sapi atau ayam yang digunakan dalam masakan ini merupakan sumber protein yang baik. Protein ini dapat membantu membangun otot dan tulang. Selain itu, masakan ini juga mengandung beberapa rempah-rempah yang memiliki sifat anti-inflamasi. Rempah-rempah ini dapat membantu mengurangi nyeri dan inflamasi.

Kandungan Gizi

Berikut adalah kandungan gizi Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana:

  • Kalori: 361 kalori
  • Protein: 27 gram
  • Lemak: 24 gram
  • Karbohidrat: 5 gram
  • Kalsium: 16 mg
  • Fosfor: 170 mg
  • Vitamin A: 0,1 mg
  • Vitamin B1: 0,2 mg
  • Vitamin B2: 0,4 mg
  • Vitamin C: 0,5 mg

Kandungan gizi yang terkandung dalam Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, masakan ini juga rendah kalori sehingga dapat dikonsumsi oleh siapa saja yang sedang menjalani diet.

Kesimpulan

Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat populer. Daging yang dipotong tipis kemudian dibumbui dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah sebelum dibakar. Masakan ini juga sangat praktis dan hanya membutuhkan waktu singkat untuk disiapkan. Selain enak, Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Kandungan gizi yang terkandung dalam masakan ini juga sangat baik untuk tubuh. Jadi, jangan lupa untuk mencoba membuat Bumbu Daging Sliced Bakar Sederhana di rumah!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *