Cara Masak Daging Iga Sapi Yang Lezat Dan Praktis

Cara Masak Daging Iga Sapi Yang Lezat Dan Praktis

Cara masak Iga sapi super lezat 720p YouTube
Cara masak Iga sapi super lezat 720p YouTube from www.youtube.com

Masakan daging iga sapi merupakan salah satu masakan yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Daging iga sapi biasanya dimasak dengan bumbu-bumbu yang gurih dan lezat, sehingga menjadi salah satu sajian yang sangat disukai banyak orang. Bagi anda yang ingin mencoba memasak daging iga sapi, berikut ini adalah cara masak daging iga sapi yang lezat dan praktis.

Bahan-Bahan

Untuk membuat daging iga sapi yang lezat dan praktis, anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram daging iga sapi
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak sayur
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt merica bubuk

Cara Memasak

Setelah anda mempersiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah cara memasak daging iga sapi. Berikut ini adalah cara memasaknya:

  1. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
  2. Potong-potong tomat menjadi beberapa bagian.
  3. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang telah dihaluskan selama beberapa menit hingga harum.
  5. Masukkan potongan tomat yang telah dipotong-potong dan aduk hingga matang.
  6. Masukkan daging iga sapi ke dalam wajan dan aduk hingga matang.
  7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu tersebut merata.
  8. Masak daging iga sapi hingga matang sempurna. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Informasi Gizi

Masakan daging iga sapi yang telah siap disajikan memiliki kandungan gizi yang baik. Berikut ini adalah informasi mengenai kandungan gizi yang terdapat pada masakan daging iga sapi:

  • Protein: Daging iga sapi merupakan sumber protein yang baik. Protein dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pertumbuhan otot, dan membantu menjaga keseimbangan hormon.
  • Zat Besi: Daging iga sapi mengandung zat besi yang tinggi. Zat besi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan produksi sel darah merah.
  • Vitamin B12: Daging iga sapi mengandung vitamin B12 yang tinggi. Vitamin B12 penting untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan juga membantu dalam produksi DNA.
  • Kolin: Kolin merupakan salah satu nutrisi yang terkandung dalam daging iga sapi. Kolin membantu menjaga fungsi hati, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu meningkatkan kesehatan otak.

Selain kandungan gizi yang baik, masakan daging iga sapi juga mengandung banyak lemak jenuh dan kolesterol. Oleh karena itu, anda harus mengonsumsi daging iga sapi dengan jumlah yang moderat. Jika anda mengonsumsi daging iga sapi dalam jumlah yang tepat, anda akan mendapatkan manfaat nutrisi yang baik dari masakan ini.

Kesimpulan

Memasak daging iga sapi merupakan salah satu cara untuk menikmati masakan yang lezat dan sehat. Dengan mengikuti cara memasak daging iga sapi yang lezat dan praktis di atas, anda dapat membuat masakan daging iga sapi yang lezat dan sehat. Terlebih lagi, masakan daging iga sapi juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, anda harus mengonsumsi daging iga sapi dengan jumlah yang moderat agar tidak terlalu banyak mengonsumsi lemak jenuh dan kolesterol.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *