Cara Membuat Iga Sapi Bakar Madu

Cara Membuat Iga Sapi Bakar Madu

Resep Iga Bakar Madu Cara Membuat Iga Bakar Madu Resep Masakan Iga
Resep Iga Bakar Madu Cara Membuat Iga Bakar Madu Resep Masakan Iga from www.youtube.com

Bahan-bahan

Untuk membuat iga sapi bakar madu, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram iga sapi
  • 2 sdm madu
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt garam
  • 2 sdt merica
  • 2 sdm kecap
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuatnya

Langkah 1: Persiapkan Semua Bahan-bahan

Pertama-tama, kamu bisa menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat iga sapi bakar madu. Setelah semua bahan-bahan tersedia, ambil iga sapi dan cuci bersih. Rendam iga sapi dengan air garam selama 10-15 menit. Setelah itu, keringkan iga sapi dengan tisu, lalu siap untuk diproses.

Langkah 2: Campur Semua Bahan

Untuk langkah selanjutnya, kamu bisa mencampur semua bahan yang telah disiapkan. Tuang madu, bawang putih bubuk, garam, dan merica ke dalam sebuah wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga semua rata. Setelah itu, masukkan iga sapi yang telah direndam kedalam wadah dan aduk semua bahan hingga tercampur merata. Biarkan semua bahan menyerap rasa selama 15-20 menit.

Langkah 3: Bakar Iga Sapi

Setelah bahan-bahan telah menyerap rasa, selanjutnya kamu bisa membakar iga sapi tersebut. Panaskan wajan dan tuang minyak sayur. Setelah minyak panas, masukkan iga sapi dan bakar hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Bakar iga sapi selama 10-15 menit dengan api kecil dan sesekali balikkan. Setelah iga sapi matang, kamu bisa menambahkan kecap dan aduk hingga rata.

Langkah 4: Sajikan Iga Sapi Bakar Madu

Setelah semua proses selesai, iga sapi bakar madu pun siap untuk disajikan. Kamu bisa menyajikan iga sapi bakar madu bersama nasi putih hangat dan sayur-sayuran. Iga sapi bakar madu juga bisa disajikan bersama lalapan segar dan sambal. Selamat mencoba!

Kandungan Gizi

Iga sapi bakar madu mengandung beberapa nutrisi penting seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral. Berikut adalah kandungan nutrisi yang terdapat dalam iga sapi bakar madu:

  • Protein: 12 gram
  • Lemak: 4 gram
  • Vitamin: A, B6, B12, dan D
  • Mineral: Kalsium, Fosfor, dan Zat Besi

Kandungan nutrisi di atas tentunya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebagian besar nutrisi tersebut dapat membantu meningkatkan sistem imun, memelihara kesehatan tulang, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, iga sapi bakar madu juga mengandung beberapa mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan zat besi.

Kesimpulan

Iga sapi bakar madu adalah salah satu makanan yang enak dan lezat. Selain itu, iga sapi bakar madu juga mengandung beberapa nutrisi penting bagi kesehatan tubuh. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan melakukan beberapa langkah sederhana. Jadi, jangan ragu untuk membuat iga sapi bakar madu untuk keluarga tercinta!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *