Membuat Iga Bakar Sapi Yang Sedap Dan Lezat

Membuat Iga Bakar Sapi Yang Sedap Dan Lezat

Iga Sapi Bakar The Recipe
Iga Sapi Bakar The Recipe from www.eatsemson.com

Iga bakar sapi adalah salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Iga bakar sapi memiliki rasa yang kaya dan lezat. Iga bakar sapi juga mudah dibuat dan disajikan sebagai hidangan utama. Kami akan menunjukkan cara membuat iga bakar sapi yang enak dan sedap.

Bahan-bahan

Untuk membuat iga bakar sapi, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 1 kg iga sapi, dipotong-potong dan dibersihkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm air

Instruksi Memasak

Untuk membuat iga bakar sapi yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Panaskan oven Anda hingga suhu 200 derajat Celsius.
  2. Letakkan iga sapi di dalam loyang panggang dan beri bumbu. Campur bawang putih, minyak sayur, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, kecap asin, saus tomat, dan air. Aduk rata.
  3. Bakar iga sapi selama 20-25 menit, atau hingga iga sapi matang dan kulitnya menjadi renyah.
  4. Sajikan iga sapi bakar dengan nasi hangat dan lalapan.

Nutrisi Iga Bakar Sapi

Iga bakar sapi merupakan makanan yang kaya akan nutrisi. Iga sapi mengandung protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B12. Iga bakar sapi juga mengandung lemak dan kolesterol, jadi pastikan untuk mengonsumsinya dengan jumlah yang tepat. Iga bakar sapi juga kaya akan mineral seperti seng, magnesium, dan kalium.

Manfaat Iga Bakar Sapi

Iga bakar sapi mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat iga bakar sapi:

  • Iga bakar sapi merupakan sumber protein yang baik, yang dapat membantu meningkatkan jaringan otot dan massa otot.
  • Iga bakar sapi mengandung zat besi yang tinggi, yang dapat membantu mencegah anemia.
  • Iga bakar sapi juga mengandung vitamin B12 yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Iga bakar sapi juga mengandung kalsium yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang.

Cara Menyimpan Iga Bakar Sapi

Anda dapat menyimpan iga bakar sapi dalam wadah penyimpanan yang tertutup rapat di kulkas. Iga bakar sapi juga dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Untuk menyimpan iga bakar sapi lebih lama, Anda dapat menyimpannya di freezer selama 1 bulan.

Cara Mengonsumsi Iga Bakar Sapi

Iga bakar sapi bisa disajikan dengan berbagai cara. Anda dapat menyajikan iga bakar sapi dengan nasi hangat dan lalapan. Anda juga dapat menggunakan iga bakar sapi sebagai bahan dasar untuk membuat sate iga. Iga bakar sapi juga dapat disajikan dengan sayuran segar dan salad.

Kesimpulan

Iga bakar sapi adalah salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Iga bakar sapi sangat mudah dibuat dan disajikan sebagai hidangan utama. Iga bakar sapi memiliki rasa yang kaya dan lezat, dan mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat iga bakar sapi yang lezat dan menyenangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *