Resep Bakso Goreng Tepung Tapioka Enak Dan Lezat

Resep Bakso Goreng Tepung Tapioka Enak Dan Lezat

Resep Tahu Bakso Goreng Tepung oleh 🌸 π•Žπ•–π•Ÿπ•Ÿπ•ͺ π•ƒπ•šπ••π•šπ•’ 🌸 Cookpad
Resep Tahu Bakso Goreng Tepung oleh 🌸 π•Žπ•–π•Ÿπ•Ÿπ•ͺ π•ƒπ•šπ••π•šπ•’ 🌸 Cookpad from cookpad.com

Bakso merupakan salah satu makanan yang sudah sangat populer di Indonesia. Bahkan, hampir setiap daerah punya ciri khasnya masing-masing dalam membuat bakso. Makanan yang berasal dari Tiongkok ini memang sudah dikenal sejak lama, dan hingga saat ini masih disukai oleh banyak orang. Salah satu variasi dari bakso adalah bakso goreng tepung tapioka. Meskipun namanya, bakso goreng tapioka, rasanya tidak kalah enak dengan bakso biasa. Penasaran? Yuk, coba resep bakso goreng tepung tapioka berikut ini.

Bahan-bahan

Untuk bahan-bahan bakso goreng tepung tapioka ini, kamu membutuhkan:

  • 500 gram bakso
  • 105 gram tepung tapioka
  • 120 ml air kaldu ayam
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Garam dan merica secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya

Nah, setelah mempersiapkan bahan-bahannya, berikut cara membuat bakso goreng tepung tapioka yang enak dan lezat.

  1. Larutkan tepung tapioka dengan air kaldu ayam dan tepung terigu hingga merata. Kemudian, masukkan telur, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  2. Setelah itu, masukkan bakso yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tadi. Aduk hingga rata. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air.
  3. Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan. Ambil sedikit adonan, lalu goreng hingga berwarna keemasan. Angkat, lalu tiriskan.
  4. Setelah semua bakso goreng tepung tapioka jadi, sajikan bersama sambal, saus, atau bumbu lainnya. Selamat mencoba!

Kandungan Gizi Bakso Goreng Tepung Tapioka

Meskipun bakso goreng tepung tapioka ini tidak sehat seperti bakso biasa, tapi rasanya tetap enak. Untuk membuat bakso goreng tepung tapioka ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini.

  • 500 gram bakso yang berasal dari daging sapi mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, besi, dan vitamin B
  • 105 gram tepung tapioka mengandung karbohidrat, protein, lemak, serta beberapa mineral
  • 2 butir telur ayam mengandung protein, lemak, vitamin B, kalsium, fosfor, dan zat besi
  • 3 sendok makan minyak goreng mengandung lemak jenuh dan tidak jenuh
  • Garam dan merica mengandung natrium dan kalium

Dari kandungan gizi di atas, bisa disimpulkan bahwa bakso goreng tepung tapioka ini masih memiliki kandungan gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari. Meskipun demikian, disarankan untuk mengkonsumsi bakso goreng tepung tapioka ini dalam jumlah yang moderat dan jangan lupa untuk konsumsi sayuran dan buah-buahan juga.

Kesimpulan

Itulah resep bakso goreng tepung tapioka yang enak dan lezat. Untuk membuatnya, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat. Selain itu, bakso goreng tepung tapioka ini juga masih memiliki kandungan gizi yang cukup untuk menutrisi tubuh. Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat bakso goreng tepung tapioka, coba resep di atas ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *