Resep Barbeque Daging Kambing

Resep Barbeque Daging Kambing

Resepi BBQ Kambing Viral
Resepi BBQ Kambing Viral from www.resepi-sedap.com

Ingredient

Untuk membuat resep barbeque daging kambing ini, kamu akan membutuhkan beberapa bahan yang wajib ada. Pertama adalah daging kambing, yang bisa kamu dapatkan di toko-toko sayur atau supermarket terdekat. Selain itu, kamu juga akan membutuhkan saus barbeque, mayones, minyak zaitun, jeruk nipis, gula, garam, merica, dan juga lada. Jika kamu ingin memberikan rasa yang lebih spesial, kamu juga bisa menambahkan bawang putih dan jahe.

Instruksi

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bumbu untuk membuat saus barbeque. Untuk membuat saus barbeque, kamu harus mencampurkan saus barbeque, mayones, minyak zaitun, gula, garam, merica, lada, bawang putih, dan juga jahe. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan sisihkan.

Selanjutnya, kamu bisa memulai proses memasak daging kambing. Pertama, kamu harus mencuci daging kambing dengan air bersih, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian. Jika sudah, kamu bisa menaruh daging kambing tersebut kedalam wadah, lalu tuangkan saus barbeque yang sudah disiapkan tadi. Tambahkan juga perasan jeruk nipis dan aduk hingga rata.

Setelah itu, kamu bisa mulai memasak daging kambing tersebut dalam oven. Panaskan oven hingga suhu 200°C dan masukkan daging kambing yang sudah diberi bumbu. Panggang hingga daging kambing tersebut matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

Nutrisi

Resep barbeque daging kambing ini sangatlah kaya akan nutrisi. Salah satu nutrisi penting yang terkandung dalam daging kambing adalah protein, yang berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan-jaringan tubuh. Selain itu, daging kambing juga mengandung vitamin B12, yang berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, daging kambing juga mengandung zat besi, yang berfungsi untuk membantu proses pembentukan sel darah merah.

Tips Memasak

Kamu harus berhati-hati dalam memilih daging kambing yang akan dimasak. Pilihlah daging kambing yang berkualitas, yang masih segar dan berwarna cerah. Selain itu, pastikan juga bahwa daging kambing tersebut tidak mengandung banyak lemak. Jika sudah memilih, pastikan untuk mencuci daging kambing tersebut dengan air bersih sebelum dimasak.

Penyajian

Resep barbeque daging kambing ini bisa disajikan bersama nasi putih hangat. Kamu juga bisa menyajikan daging kambing tersebut dengan buah-buahan segar atau sayuran sebagai pelengkap. Selain itu, kamu juga bisa menyajikan daging kambing tersebut dengan roti panggang atau biskuit.

Penyimpanan

Jika kamu memiliki sisa daging kambing yang dimasak, kamu bisa menyimpannya dalam toples kedap udara. Jika sudah, masukkan toples tersebut kedalam kulkas dan simpan hingga 3 hari. Jangan lupa untuk selalu memeriksa kondisi daging kambing tersebut sebelum dimakan.

Manfaat

Resep barbeque daging kambing ini sangatlah baik untuk kesehatan. Selain mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, daging kambing juga mengandung berbagai antioksidan yang berfungsi untuk mencegah penyakit dan menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, daging kambing juga mengandung berbagai mineral seperti zat besi, kalsium, dan juga fosfor. Daging kambing juga mengandung kolesterol yang rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh semua orang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *