Resep Cingur Sapi Goreng Yang Lezat

Resep Cingur Sapi Goreng Yang Lezat

Resep Cingur sapi goreng sambal korek oleh Yuanitha Christanthi Cookpad
Resep Cingur sapi goreng sambal korek oleh Yuanitha Christanthi Cookpad from cookpad.com

Cingur sapi goreng adalah makanan yang sangat lezat dan enak. Ini adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia dan banyak orang menyukainya. Ini adalah makanan yang sangat populer karena rasa manis dan asinnya yang unik dan enak. Cingur sapi goreng adalah makanan yang mudah dibuat dan banyak orang bisa menikmatinya. Di bawah ini adalah resep cingur sapi goreng yang lezat dan juga informasi nutrisi.

Table of Contents :

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Pertama, campur daging sapi, kecap ikan, saus tomat, gula pasir, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, biarkan campuran di wadah berdiri selama 10 menit. Setelah 10 menit, panaskan minyak dalam wajan. Kemudian, masukkan daging sapi yang telah dicampur dengan bumbu dalam wajan. Goreng daging sapi hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Cingur sapi goreng siap disajikan.

Informasi Nutrisi

Cingur sapi goreng memiliki kandungan nutrisi yang cukup sehat. Berikut adalah informasi nutrisi cingur sapi goreng:

  • Kandungan kalori sebanyak 114 kalori
  • Lemak sebanyak 6 gram
  • Karbohidrat sebanyak 5 gram
  • Protein sebanyak 7 gram
  • Kalsium sebanyak 8 mg
  • Fosfor sebanyak 16 mg
  • Zat besi sebanyak 0,4 mg
  • Vitamin A sebanyak 10 IU
  • Vitamin B1 sebanyak 0,2 mg
  • Vitamin C sebanyak 0 mg

Cingur sapi goreng juga kaya akan protein dan kaya akan vitamin A, B1 dan C. Vitamin A sangat penting untuk menjaga daya pandang, vitamin B1 untuk metabolisme, dan vitamin C untuk menjaga sistem imun tubuh. Selain itu, cingur sapi goreng juga kaya akan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah. Zat besi juga penting untuk membantu memperbaiki sistem saraf. Selain itu, cingur sapi goreng juga kaya akan kalsium dan fosfor.

Cingur sapi goreng merupakan makanan yang mudah dibuat dan enak. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat. Selain itu, cingur sapi goreng juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup sehat. Jadi, jika Anda ingin menikmati makanan yang lezat, cingur sapi goreng adalah pilihan yang tepat. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *