Resep Daging Bbq Ala Korea Yang Enak Dan Menggugah Selera

Resep Daging Bbq Ala Korea Yang Enak Dan Menggugah Selera

Bulgogi (Korean BBQ Beef) Recipe Korean Bapsang Recipe in 2020
Bulgogi (Korean BBQ Beef) Recipe Korean Bapsang Recipe in 2020 from www.pinterest.com

Ketika berbicara tentang makanan Korea, Anda pasti tak akan terlepas dari daging. Daging merupakan salah satu bahan makanan pokok yang digunakan ketika memasak makanan dari negeri Ginseng ini. Terutama ketika menyebut makanan BBQ ala Korea, tentu saja daging bakal menjadi bahan utamanya. Resep daging bbq ala Korea yang kali ini akan kami bawakan, ternyata bisa Anda coba di rumah dengan mudah. Yuk, simak resepnya bersama-sama!

Table of Contents :

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang akan kami gunakan dalam resep daging bbq ala Korea ini:

  • 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm madu
  • 3 sdm saus tomat
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuatnya

Untuk membuat daging bbq ala Korea yang enak dan menggugah selera, Anda bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini:

  1. Campurkan daging, bawang putih, bawang bombay, merica bubuk, kecap ikan, gula pasir, minyak sayur, saus sambal, saus tiram, dan madu dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur merata dan biarkan selama 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur merata.
  3. Panaskan barbeque atau grill dan oleskan minyak sayur. Kemudian tuangkan campuran daging tadi dan panggang di atas barbeque atau grill hingga daging berubah warna dan matang.
  4. Hidangkan daging bbq ala Korea yang sudah matang dengan saus tomat. Selamat menikmati!

Kandungan Gizi

Berikut adalah kandungan gizi yang ada dalam resep daging bbq ala Korea yang kami bagikan:

  • Protein: 35 gram
  • Karbohidrat: 64 gram
  • Lemak: 5 gram
  • Kalori: 284 kalori

Daging bbq ala Korea ini merupakan menu yang kaya dengan kandungan protein. Protein merupakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatannya. Selain itu, daging bbq ala Korea juga mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Karbohidrat bisa membantu menjaga kadar gula darah dalam tubuh agar tetap stabil.

Komposisi gizi yang terdapat dalam resep daging bbq ala Korea ini akan membantu Anda menjaga kesehatan tubuh. Apalagi jika Anda mengkonsumsinya dengan pola makan seimbang dan olahraga secara teratur.

Daging bbq ala Korea memang menggugah selera. Dengan rasa yang gurih dan kuah yang nikmat, makanan ini pastinya akan menjadi salah satu makanan favorit di rumah. Jadi, jangan lupa untuk coba membuatnya di rumah!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *