Resep Daging Goreng Enak

Resep Daging Goreng Enak

677 resep daging goreng bumbu ketumbar enak dan sederhana Cookpad
677 resep daging goreng bumbu ketumbar enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com

Daging goreng enak, menjadi menu favorit banyak orang. Daging goreng, adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan di mana-mana. Daging yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah, akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat. Namun, untuk membuat daging goreng enak tidaklah mudah. Anda harus memastikan bahwa daging telah dipotong dengan benar, dan bumbu yang digunakan juga harus tepat.

Berikut ini adalah resep daging goreng enak yang dapat Anda coba di rumah. Resep ini dapat disajikan dengan nasi putih, nasi goreng, mie, atau bahkan bisa dicampur dengan sayuran lainnya. Tambahkan saus tomat atau saus sambal sesuai selera Anda, untuk membuat daging goreng lebih nikmat.

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi, potong dadu
  • 2 buah bawang merah, cincang halus
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1 sdm minyak wijen
  • garam secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Cincang halus bawang merah, bawang putih, garam, lada hitam dan gula pasir.
  2. Masukkan daging sapi potongan dadu kedalam wadah. Tambahkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Aduk rata hingga daging tercampur dengan sempurna.
  3. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata kembali hingga semua bumbu meresap ke dalam daging.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan daging yang telah dibumbui tadi, goreng hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Kemudian angkat dan tiriskan daging goreng pada piring saji. Sajikan daging goreng dengan nasi putih atau nasi goreng.

Manfaat Daging Goreng

Meskipun daging goreng dianggap sebagai makanan cepat saji, namun ada beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsinya. Berikut adalah beberapa manfaat dari daging goreng:

  • Daging merupakan sumber protein yang bagus. Protein adalah nutrisi yang diperlukan untuk membangun dan memelihara jaringan tubuh. Protein juga penting untuk membantu pembentukan otot, darah, dan jaringan ikat.
  • Daging juga mengandung lemak yang baik bagi tubuh. Lemak yang baik dapat membantu dalam proses pencernaan, mengatur kadar gula darah, dan menjaga kesehatan jantung.
  • Selain itu, daging juga mengandung mineral seperti zat besi, fosfor, seng, dan kalsium. Mineral-mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tulang dan juga dapat mencegah berbagai masalah kesehatan lainnya.

Gizi Daging Goreng

Berikut adalah komposisi gizi dari daging goreng:

  • Kalori: 205 kalori
  • Protein: 21,2 gram
  • Lemak: 8,3 gram
  • Karbohidrat: 0,6 gram
  • Vitamin A: 0,2 mg
  • Vitamin B1 (Thiamin): 0,2 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0,2 mg
  • Vitamin B3 (Niacin): 1,3 mg
  • Vitamin B6: 0,2 mg
  • Vitamin B12: 0,1 microgram

Kesimpulan

Daging goreng adalah makanan yang lezat dan mudah dibuat. Anda dapat dengan mudah membuat daging goreng dengan menggunakan resep yang ada. Selain itu daging goreng juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang penting. Dengan mengonsumsi daging goreng, Anda bisa mendapatkan protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Jadi jangan ragu untuk mencoba resep daging goreng enak di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *