Resep Daging Iga Bakar Yang Mudah Dan Enak

Resep Daging Iga Bakar Yang Mudah Dan Enak

Resep Iga Bakar Saus Madu oleh Mega_dingding Cookpad
Resep Iga Bakar Saus Madu oleh Mega_dingding Cookpad from cookpad.com

Jika Anda sedang mencari cara mudah untuk membuat makanan lezat, cobalah resep daging iga bakar! Daging iga bakar adalah salah satu makanan yang enak dan mudah untuk disajikan. Resep ini sangat sederhana dan hanya memerlukan beberapa bahan sederhana. Anda dapat dengan mudah membuat daging iga bakar di rumah dan menikmati makanan lezat ini dalam waktu singkat. Berikut adalah resep daging iga bakar yang mudah dan enak.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat daging iga bakar, Anda memerlukan iga sapi, bawang merah, jahe, minyak sayur, garam, merica, dan bawang putih. Anda juga akan memerlukan bahan-bahan tambahan seperti mentimun, tomat, dan saus sambal untuk menghias daging iga bakar Anda. Jika Anda ingin menambahkan rasa lain, Anda dapat menambahkan bumbu lain seperti kecap, cuka, dan saus tiram.

Instruksi Memasak

Langkah pertama, Anda harus menyiapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk daging iga bakar. Hal ini termasuk bawang merah, jahe, garam, merica, dan bawang putih. Anda dapat menggiling semua bumbu ini menggunakan penghalus atau blender. Kemudian, Anda harus mencampur semua bumbu dengan minyak sayur dan mengoleskannya pada iga sapi.

Setelah itu, Anda harus menyiapkan mentimun, tomat, dan saus sambal. Anda harus memotong mentimun dan tomat menjadi potongan kecil-kecil dan mencampurkannya dengan saus sambal. Anda juga dapat menambahkan bumbu lain seperti kecap, cuka, dan saus tiram untuk menambah rasa. Setelah semua bumbu siap, Anda harus mengoleskan campuran saus sambal pada iga sapi.

Langkah selanjutnya adalah memanggang iga sapi. Anda harus memasukkan iga sapi ke dalam oven yang telah dipanaskan dan memanggangnya selama kurang lebih 20-30 menit. Pastikan untuk membalik iga sapi setiap 10 menit agar tetap terbalik. Setelah 20-30 menit, daging iga bakar Anda siap disajikan.

Nutrisi yang Didapatkan

Daging iga bakar merupakan sumber protein hewani yang kaya akan zat besi, fosfor, dan kalsium. Selain itu, daging iga bakar juga mengandung vitamin B12, yang penting untuk metabolisme tubuh. Vitamin ini juga bisa membantu mencegah anemia dan gangguan neurologis. Daging iga bakar juga mengandung asam lemak omega-3, yang bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, daging iga bakar juga mengandung selenium yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selenium juga bisa membantu memperlambat proses penuaan dan mengurangi risiko kanker. Daging iga bakar juga mengandung magnesium yang bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, daging iga bakar juga merupakan sumber vitamin B6, yang penting untuk metabolik tubuh dan pembentukan sel darah merah. Vitamin B6 juga bisa membantu mencegah anemia dan gangguan neurologis. Selain itu, daging iga bakar juga mengandung asam amino esensial yang penting untuk kesehatan.

Kesimpulan

Daging iga bakar adalah salah satu makanan yang enak dan mudah untuk disajikan. Resep ini sangat sederhana dan hanya memerlukan beberapa bahan sederhana. Anda dapat dengan mudah membuat daging iga bakar di rumah dan menikmati makanan lezat ini dalam waktu singkat. Daging iga bakar mengandung banyak nutrisi seperti protein, zat besi, dan vitamin B12 yang penting untuk tubuh. Jadi, cobalah resep daging iga bakar ini dan nikmati makanan lezat dan sehat ini di rumah!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *