Resep Daging Sapi Panggang Oven Yang Enak

Resep Daging Sapi Panggang Oven Yang Enak

Resep Italian Grill (Daging Sapi Panggang) Lezat Dapur Emak
Resep Italian Grill (Daging Sapi Panggang) Lezat Dapur Emak from dapuremakkita.blogspot.com

Makan daging sapi panggang oven adalah salah satu cara yang paling menyenangkan untuk menikmati daging sapi. Dengan teknik ini, Anda dapat mencapai hasil yang lezat dan lembut. Daging sapi panggang oven juga bisa menjadi pilihan sehat untuk menu mingguan Anda. Berikut adalah resep daging sapi panggang oven yang akan membantu Anda untuk menikmati daging sapi yang lezat dan enak di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 500 gram daging sapi (dicuci dan tiriskan)
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 sdt garam laut
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm madu
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdm air

Instruksi Membuat Resep Daging Sapi Panggang Oven

Langkah 1

Pertama-tama, lumuri daging sapi dengan minyak zaitun. Setelah itu, taburi daging sapi dengan garam laut, lada hitam bubuk, merica bubuk, dan kayu manis bubuk. Biarkan daging sapi menyerap bumbu selama 15 menit. Setelah itu, Anda bisa memanaskan oven hingga suhu 200 derajat Celcius.

Langkah 2

Selanjutnya, Anda bisa mencampur mentega, madu, bawang putih cincang, dan air dalam wadah. Aduk hingga rata. Tuang campuran mentega di atas daging sapi yang sudah diberi bumbu. Campur hingga rata. Setelah itu, Anda bisa menggunakan saringan untuk menyiramkan campuran mentega di atas daging sapi.

Langkah 3

Kemudian, Anda bisa menggunakan loyang dan menempatkan daging sapi di atasnya. Setelah itu, Anda bisa memanggang daging sapi di dalam oven hingga matang. Anda bisa menggoreng daging sapi hingga matang selama 25-30 menit. Jangan lupa untuk membalik daging sapi setiap 10 menit agar daging sapi bisa matang merata.

Langkah 4

Setelah matang, Anda bisa mengeluarkan daging sapi dari oven. Biarkan daging sapi menyusut selama 5 menit sebelum disajikan. Anda bisa menyajikan daging sapi dengan lauk lainnya seperti sayur-sayuran atau nasi putih. Selamat mencoba!

Kandungan Gizi

Daging sapi panggang oven ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Daging sapi mengandung protein, zat besi, fosfor, vitamin B12, dan asam lemak omega-3 yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, daging sapi juga mengandung kalori dan lemak jenuh yang tinggi. Jadi, pastikan Anda tetap mengonsumsinya dalam jumlah yang moderat untuk mendapatkan manfaatnya.

Kesimpulan

Daging sapi panggang oven adalah cara yang cocok untuk menikmati daging sapi. Dengan teknik ini, Anda bisa membuat daging sapi yang lezat, lembut, dan lezat. Resep daging sapi panggang oven yang telah kami bagikan di atas akan membantu Anda membuat daging sapi yang lezat di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *