Resep Daging Ular Goreng – Cara Membuat Yang Enak

Resep Daging Ular Goreng – Cara Membuat Yang Enak

Fried Snake Gourd Recipe under 2 minutes Resepi Labu Ular Goreng πŸ˜‹
Fried Snake Gourd Recipe under 2 minutes Resepi Labu Ular Goreng πŸ˜‹ from www.youtube.com

Daging ular goreng memang terkenal dengan rasanya yang lezat. Daging ular sangat bervariasi, tergantung jenis ular yang kamu gunakan. Makanan ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Jika kamu ingin mencoba membuatnya, berikut adalah resep daging ular goreng yang enak dan mudah dibuat.

Table of Contents :

Bahan-Bahan

Resep daging ular goreng ini membutuhkan bahan-bahan berikut;

  • 200 gram daging ular
  • 3 buah bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 buah cabai, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat resep daging ular goreng;

  1. Rendam daging ular dengan air garam selama 15 menit, lalu bilas dan tiriskan.
  2. Haluskan daging ular dengan menggunakan garpu atau ulekan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan daging ular ke dalam wajan, tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir.
  5. Masak hingga daging ular matang. Angkat dan sisihkan.
  6. Siapkan mangkuk berisi tepung terigu, dan celupkan daging ular ke dalam tepung terigu.
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng daging ular hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  8. Angkat dan tiriskan daging ular goreng di atas kertas tissue.
  9. Resep daging ular goreng siap disajikan.

Nutrisi

Berikut adalah kandungan nutrisi dalam resep daging ular goreng;

  • Karbohidrat: 3 gram
  • Protein: 15 gram
  • Lemak: 12 gram
  • Kalsium: 7 mg
  • Vitamin A: 5 IU
  • Vitamin C: 4 mg
  • Kolestrol: 80 mg
  • Natrium: 87 mg

Nutrisi dalam resep daging ular goreng ini memang cukup baik untuk kesehatan tubuh. Daging ular mengandung protein, kolestrol, dan lemak yang tinggi. Ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, daging ular juga kaya akan mineral seperti zat besi.

Makanan ini juga mengandung beberapa jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Dengan mengonsumsi daging ular goreng secara teratur, kamu akan mendapatkan berbagai manfaat untuk kesehatan. Ini juga dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti stroke dan jantung.

Kesimpulan

Resep daging ular goreng adalah makanan yang enak dan sehat. Kamu bisa dengan mudah membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Daging ular juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kamu akan mendapatkan berbagai manfaat untuk kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *