Resep Iga Sapi Panggang Yang Enak Dan Lezat

Mau makan makanan yang enak dan lezat? Coba resep iga sapi panggang ini. Pasti Anda akan terkagum-kagum dengan rasa yang luar biasa. Ini adalah salah satu resep makanan yang populer dan mudah digunakan. Dengan beberapa bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuat iga sapi panggang yang lezat. Selain itu, iga sapi panggang juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut adalah cara membuat iga sapi panggang yang enak dan lezat, serta informasi nutrisinya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat iga sapi panggang yang enak dan lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan yaitu 1 kilogram iga sapi, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok makan garam, dan 1/2 sendok teh cengkeh bubuk. Pilihlah iga sapi yang segar dan kualitasnya bagus. Pastikan juga iga sapi yang dipilih tidak memiliki tulang-tulang kecil yang berbahaya ketika dimakan.

Cara Membuat

Langkah Pertama: Persiapan

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan iga sapi. Potong-potong iga sapi sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Setelah itu, lumuri iga sapi dengan minyak zaitun, merica bubuk, garam, dan cengkeh bubuk. Aduk rata agar rasa bumbu meresap sempurna ke dalam iga sapi. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu benar-benar meresap.

Langkah Kedua: Panggang

Langkah kedua adalah memanggang iga sapi. Siapkan alat pemanggang atau teflon, lalu panaskan hingga matang. Tuangkan sedikit minyak zaitun untuk menghindari gosongnya iga sapi. Setelah itu, letakkan iga sapi yang sudah dibumbui ke dalam alat pemanggang atau teflon. Panggang selama 12-15 menit hingga iga sapi berwarna kecoklatan dan matang. Setelah itu, angkat iga sapi dan sajikan.

Nutrisi dalam Iga Sapi Panggang

Iga sapi panggang memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Ia kaya akan protein, sehingga dapat membantu membangun otot. Selain itu, iga sapi juga mengandung vitamin B12 yang dapat membantu meningkatkan fungsi sel dan membuat sistem saraf berfungsi lebih baik. Ia juga kaya akan zat besi yang berfungsi untuk meningkatkan sistem imun dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Dengan mengkonsumsi iga sapi panggang, Anda bisa mendapatkan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Kesimpulan

Itulah cara membuat iga sapi panggang yang enak dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuat makanan yang lezat dan menyehatkan. Selain itu, iga sapi panggang juga memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jika Anda ingin makan makanan yang lezat dan menyehatkan, cobalah resep iga sapi panggang ini. Selamat mencoba!