Resep Limpa Sapi Goreng – Cara Mudah Membuatnya

Limpa Sapi Goreng adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ini terbuat dari daging sapi yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang khas. Dengan rasa yang kaya dan rasa rempah, makanan ini mudah disukai oleh semua orang. Di sini kami akan berbagi resep limpa sapi goreng yang akan membuat Anda terkesan.

Bahan-bahan

Untuk membuat limpa sapi goreng, Anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

• 500 gram daging sapi
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 batang seledri, potong-potong
• 1/4 sendok teh jintan bubuk
• 2 sendok makan air

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat limpa sapi goreng:

1. Cuci daging sapi itu dengan air dingin dan keringkan dengan kain bersih.
2. Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan lembut.
3. Masukkan daging sapi ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga daging sapi berubah warna menjadi kecoklatan.
4. Tambahkan lada bubuk, garam, gula, kecap manis, ketumbar, saus tomat, seledri, dan jintan bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap.
5. Tambahkan air ke wajan. Masak hingga daging sapi benar-benar matang dan kuah mengental.
6. Angkat dari api dan sajikan.

Nutrisi

Limpa sapi goreng mengandung banyak nutrisi yang penting untuk tubuh. Ini mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, dan vitamin B6. Protein dan lemak dalam limpa sapi goreng membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kalsium dan zat besi membantu meningkatkan kualitas darah. Vitamin B6 membantu menjaga kesehatan otak. Makanan ini juga mengandung banyak antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan jantung.

Limpa sapi goreng adalah makanan yang sangat lezat dan bergizi. Dengan bumbu-bumbu yang kaya dan rasa rempah, makanan ini mudah disukai oleh semua orang. Anda dapat dengan mudah membuat limpa sapi goreng di rumah dengan resep di atas. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan nikmati makanan ini dengan keluarga dan teman-teman Anda.