Resep Nasi Bakar Daging Sapi Sajian Sedap

Resep Nasi Bakar Daging Sapi Sajian Sedap

Resep Nasi Bakar Daging Sapi oleh Masak_ala_bian Cookpad
Resep Nasi Bakar Daging Sapi oleh Masak_ala_bian Cookpad from cookpad.com

Bahan-Bahan

Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini untuk membuat resep nasi bakar daging sapi sajian sedap yang enak dan lezat:

  • 1 kg daging sapi, potong-potong
  • 2 liter air
  • 2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm kecap ayam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • 500 gram nasi putih, cuci bersih
  • 1 sdm bawang goreng
  • 2 buah bawang merah, iris tipis

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah membuat resep nasi bakar daging sapi sajian sedap yang lezat dan nikmat:

  1. Rebus daging sapi bersama 2 liter air hingga daging empuk.
  2. Tumis bawang bombay, serai, dan sereh hingga harum.
  3. Masukkan kecap ayam, garam, gula, dan daun salam.
  4. Tambahkan daging sapi yang telah direbus dan masak hingga bumbu meresap.
  5. Tuang minyak sayur dan aduk rata.
  6. Masukkan jeruk nipis dan aduk kembali.
  7. Tuangkan nasi putih dan aduk hingga rata.
  8. Rendam nasi bakar selama 15 menit.
  9. Panggang nasi bakar di atas bara api hingga matang.
  10. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan bawang merah.

Kandungan Gizi

Resep nasi bakar daging sapi sajian sedap ini mengandung gizi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Protein yang terkandung dalam resep ini berasal dari daging sapi, yang merupakan sumber protein nabati yang kualitasnya tinggi. Protein dibutuhkan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, seperti otot, kulit, dan rambut. Karbohidrat yang terkandung dalam resep ini berasal dari nasi putih. Karbohidrat bertindak sebagai sumber energi utama untuk menjaga kesehatan tubuh dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Lemak yang terkandung dalam resep ini berasal dari minyak sayur. Lemak baik dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu dalam penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Vitamin yang terkandung dalam resep ini berasal dari jeruk nipis, bawang bombay, bawang merah, dan bawang goreng. Vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh, membantu dalam proses metabolisme, dan memperkuat sistem imunitas tubuh. Selain itu, resep ini juga mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Mineral ini dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang, jantung, dan otot.

Manfaat Nasi Bakar Daging Sapi

Makanan yang satu ini memiliki beberapa manfaat kesehatan penting, seperti:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Mengurangi risiko penyakit jantung.
  • Meningkatkan kadar hemoglobin.
  • Membantu menjaga kesehatan tulang.
  • Membantu meningkatkan kecerdasan otak.
  • Meningkatkan sistem metabolisme tubuh.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh.

Kesimpulan

Resep nasi bakar daging sapi sajian sedap ini sangat mudah dibuat dan sangat lezat. Selain itu, makanan ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, perlu diingat bahwa daging sapi juga mengandung kolesterol tinggi, jadi pastikan untuk tidak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *