Resep Nasi Goreng Iga Sapi

Resep Nasi Goreng Iga Sapi

Resep Iga Sapi Goreng Belajar Masak
Resep Iga Sapi Goreng Belajar Masak from belajarmasak.github.io

Nasi goreng iga sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal oleh kelezatannya. Selain rasanya yang enak, nasi goreng iga sapi juga sangat mudah dibuat dan pastinya resep ini sangat cocok untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Nasi goreng iga sapi ini terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lainnya. Ditambah dengan nasi yang dipanggang, maka resep nasi goreng iga sapi ini pasti akan menjadi makanan yang sangat lezat untuk disajikan.

Bahan-Bahan

Untuk membuat nasi goreng iga sapi ini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram iga sapi, potong-potong
  • 2 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh jahe, parut
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 3 siung bawang Bombay, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 500 gram nasi putih

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi goreng iga sapi yang lezat:

Langkah 1: Membuat Bumbu

Pertama-tama, Anda harus membuat bumbu terlebih dahulu. Untuk melakukannya, Anda perlu menggoreng bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jahe, lada bubuk, dan bawang Bombay. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kecap ikan dan minyak goreng. Aduk rata hingga merata lalu sisihkan.

Langkah 2: Memasak Iga Sapi

Kemudian, Anda perlu menggoreng iga sapi hingga matang. Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dibuat ke dalam iga sapi dan aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Masak hingga iga sapi matang sempurna. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Langkah 3: Membuat Nasi Goreng

Selanjutnya, panaskan minyak di dalam wajan dan masukkan nasi putih. Aduk-aduk hingga nasi putih matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, masukkan iga sapi yang telah dimasak tadi dan aduk-aduk hingga merata. Tambahkan sedikit garam dan lada secukupnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan sisihkan.

Langkah 4: Menyajikan

Nasi goreng iga sapi siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan bawang goreng dan sambal. Selain itu, Anda dapat menambahkan sayuran segar seperti timun, tomat, atau buncis untuk memberikan rasa yang lebih segar dan lezat.

Kandungan Gizi

Nasi goreng iga sapi ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Iga sapi mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, iga sapi juga mengandung zat besi dan fosfor yang dapat membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh dan membantu menjaga kesehatan tulang. Nasi putih mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi segera dan juga mengandung vitamin B6 yang dapat membantu mengurangi stres.

Manfaat

Mengonsumsi nasi goreng iga sapi dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Selain itu, nasi goreng iga sapi juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan sistem imunitas tubuh. Protein yang terkandung di dalam iga sapi juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu meningkatkan masa otot. Selain itu, nasi putih yang terkandung dalam nasi goreng iga sapi juga dapat membantu meningkatkan energi dan membantu menurunkan stres.

Kesimpulan

Nasi goreng iga sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal oleh kelezatannya. Selain itu, nasi goreng iga sapi juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, Anda dapat membuat nasi goreng iga sapi untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Dengan begitu, Anda dapat membuat makanan yang lezat dan sehat untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *