Nasi goreng sapi padmanaba adalah salah satu resep favorit di Indonesia. Makanan ini cukup mudah dibuat dan menawarkan rasa yang lezat. Nasi goreng sapi padmanaba dibuat dari nasi putih yang dicampur dengan berbagai bumbu dan daging sapi cincang. Makanan ini cocok untuk acara-acara khusus seperti makan malam atau makan siang. Bagi anda yang ingin mencoba memasak nasi goreng sapi padmanaba, berikut adalah resep untuk membuat makanan ini.
Table of Contents :
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nasi goreng sapi padmanaba, anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- 1 siung bawang merah, cincang halus.
- 1 siung bawang putih, cincang halus.
- 200 gram daging sapi cincang.
- Garam dan merica secukupnya.
- 2 sendok makan kecap ikan.
- 2 buah cabe rawit merah, cincang halus.
- 3 sendok makan saus tomat.
- 3 sendok makan air.
- 2 sendok makan minyak sayur.
- 500 gram nasi putih, sudah dimasak.
Cara Membuat Nasi Goreng Sapi Padmanaba
Untuk membuat nasi goreng sapi padmanaba, ikuti instruksi berikut:
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga setengah matang.
- Beri garam dan merica secukupnya, lalu aduk hingga merata.
- Masukkan kecap ikan, cabe rawit merah, saus tomat, dan air.
- Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap sempurna.
- Setelah itu, tuangkan minyak sayur ke dalam wajan dan masukkan nasi putih.
- Tambahkan bumbu tumisan dan aduk hingga semua bumbu meresap.
- Sajikan nasi goreng sapi padmanaba bersama dengan irisan tomat dan cabe rawit merah.
Kandungan Gizi Nasi Goreng Sapi Padmanaba
Nasi goreng sapi padmanaba memiliki kandungan gizi yang cukup baik. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam makanan ini:
- Protein: 25,4 gram per porsi.
- Karbohidrat: 41,5 gram per porsi.
- Lemak: 16,8 gram per porsi.
- Kalori: 350 kalori per porsi.
- Vitamin A: 16,6% dari asupan harian yang dianjurkan (RDA).
- Vitamin C: 11,7% dari RDA.
- Kalsium: 8,2% dari RDA.
- Zat besi: 16,8% dari RDA.
Manfaat Nasi Goreng Sapi Padmanaba
Selain enak, nasi goreng sapi padmanaba memiliki beberapa manfaat untuk tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dari makanan ini:
- Kaya akan protein: Protein merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai macam proses, seperti membangun dan memperbaiki jaringan otot. Makanan ini mengandung kadar protein yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu anda memenuhi kebutuhan protein harian anda.
- Mengandung zat besi: Zat besi berperan penting dalam tubuh karena ia membantu menjaga sistem imun serta meningkatkan produksi energi. Nasi goreng sapi padmanaba diketahui mengandung kadar zat besi yang cukup tinggi.
- Kaya akan vitamin dan mineral: Nasi goreng sapi padmanaba mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin A, C, dan E, serta kalsium, magnesium, dan zink.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Makanan ini mengandung banyak antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan juga dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Nasi goreng sapi padmanaba adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Makanan ini mudah dibuat dan menawarkan rasa yang lezat. Selain itu, makanan ini juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Jadi, jika anda ingin mencicipi makanan yang lezat dan bergizi, nasi goreng sapi padmanaba adalah pilihan yang tepat.