Resep Sambal Goreng Daging Sapi Cincang

Resep Sambal Goreng Daging Sapi Cincang

RESEP SAMBAL GORENG DAGING & HATI SAPI YouTube
RESEP SAMBAL GORENG DAGING & HATI SAPI YouTube from www.youtube.com

Bumbu Sambal

Resep sambal goreng daging sapi cincang ini membutuhkan bumbu sambal yang terdiri dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Bumbu yang diperlukan untuk membuat sambal ini adalah 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 buah cabai merah keriting, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1 sdt air asam jawa. Kita juga perlu menambahkan 1 sdt minyak wijen untuk menambah rasa gurih dari sambal ini.

Bahan-Bahan lainnya

Selain bumbu sambal, kita juga memerlukan bahan-bahan lain untuk membuat resep sambal goreng daging sapi cincang ini. Bahan yang dibutuhkan adalah 500 gram daging sapi cincang, 1 buah wortel, 2 batang daun bawang, dan 3 sdm minyak untuk menumis. Kita juga perlu menambahkan 1/2 sdt merica bubuk dan 1 sdt garam untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan tambahan rasa.

Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Cincang

Cara membuat resep sambal goreng daging sapi cincang ini adalah dengan menggunakan alat-alat masak yang tersedia. Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan air asam jawa dalam blender hingga halus. Kemudian, panaskan minyak dalam panci atau wajan, lalu masukkan bumbu sambal yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan daging sapi cincang, wortel, daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga daging sapi cincang empuk dan sambal mengental. Resep sambal goreng daging sapi cincang ini siap disajikan.

Nutrisi dari Sambal Goreng Daging Sapi Cincang

Resep sambal goreng daging sapi cincang ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Daging sapi cincang sendiri memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga akan memberikan kita energi yang cukup untuk beraktivitas sepanjang hari. Selain itu, resep sambal goreng daging sapi cincang ini juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin dan mineral tersebut antara lain adalah vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.

Manfaat dari Sambal Goreng Daging Sapi Cincang

Selain mengandung nutrisi yang tinggi, resep sambal goreng daging sapi cincang ini juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Makan sambal goreng daging sapi cincang ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena bumbu sambal yang digunakan dalam resep ini mengandung banyak zat antioksidan. Selain itu, kandungan protein yang tinggi dari daging sapi cincang juga dapat membantu meningkatkan energi tubuh dan membantu dalam proses penyembuhan luka.

Kesimpulan

Resep sambal goreng daging sapi cincang ini benar-benar merupakan resep yang sangat mudah untuk dibuat dan cukup sehat. Dengan menggunakan bumbu sambal yang beragam dan daging sapi cincang, resep ini dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan serta manfaat kesehatan yang baik. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat resep sambal goreng daging sapi cincang ini, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan memasaknya dengan tepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *