Resep Sambal Goreng Kentang Bola Daging, Siapkan Makanan Pedas Yang Sempurna!

Resep Sambal Goreng Kentang Bola Daging, Siapkan Makanan Pedas Yang Sempurna!

Resep Rahasia Sambal Goreng Kentang Bolabola Daging Resep Bunda Rita
Resep Rahasia Sambal Goreng Kentang Bolabola Daging Resep Bunda Rita from bundanurita.blogspot.com

Pengalaman makan yang lezat tidak selalu berasal dari makanan yang mahal. Salah satu contohnya adalah makanan pedas yang lezat dan menyegarkan, yaitu sambal goreng kentang bola daging. Ini adalah masakan tradisional Indonesia yang mengandung kombinasi daging, kentang, dan sambal yang menyegarkan. Makanan ini sangat mudah dan cepat disiapkan, sehingga Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Berikut adalah resep sambal goreng kentang bola daging yang dapat Anda coba.

Table of Contents :

Bahan-bahan:

Untuk membuat sambal goreng kentang bola daging, Anda akan membutuhkan bahan berikut:

  • 200 gram daging sapi, potong-potong
  • 6 buah kentang, goreng dan bentuk menjadi bola-bola
  • 2 buah bawang merah, cincang kasar
  • 2 buah bawang putih, cincang kasar
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

Langkah pertama, panaskan minyak di wajan. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. Tumis hingga harum dan berwarna keemasan. Setelah itu, masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk hingga daging benar-benar empuk. Selanjutnya, tambahkan kentang yang telah digoreng dan dibentuk menjadi bola-bola. Aduk hingga kentang meresap dengan minyak. Setelah itu, tambahkan cabai yang telah dipotong iris tipis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Selanjutnya, tambahkan garam, gula pasir, dan air secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak sambal goreng kentang bola daging hingga matang dan kuahnya mengental. Setelah itu, angkat dari api. Sajikan sambal goreng kentang bola daging dengan nasi hangat. Nikmati makanan pedas yang lezat ini bersama keluarga.

Kandungan Gizi:

Sambal goreng kentang bola daging merupakan hidangan yang kaya akan gizi. Berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dalam hidangan ini:

  • Protein: 20 gram
  • Karbohidrat: 30 gram
  • Lemak: 10 gram
  • Serat: 5 gram
  • Vitamin A: 5 IU
  • Vitamin B6: 5 mg
  • Vitamin C: 10 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Kalcium: 10 mg
  • Zat Besi: 5 mg

Bahan-bahan yang digunakan dalam sambal goreng kentang bola daging mengandung berbagai nutrisi yang menyehatkan. Protein daging sapi memberikan energi bagi tubuh. Selain itu, kentang dan cabai juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan. Makanan pedas ini juga mengandung jumlah lemak yang moderat.

Itulah resep sambal goreng kentang bola daging yang dapat Anda coba. Makanan pedas ini sangat mudah dan cepat disiapkan. Selain itu, makanan ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sambal goreng kentang bola daging ini. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *