Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial

Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial

Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Tanpa Santan oleh Linda Silvana
Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Tanpa Santan oleh Linda Silvana from cookpad.com

Kamu sedang mencari ide masakan yang praktis dan sederhana? Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial ini jawabannya. Dengan sejumlah bumbu yang terbilang mudah didapat dan rasa yang lezat, pastinya akan membuat makan malam kamu menjadi lebih berasa. Yuk, coba simak resep sambal goreng kentang daging sapi spesial berikut ini.

Bahan-bahan

Untuk membuat Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 200 gram daging sapi, cincang
  • 2 buah kentang, kupas dan potong-potong
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 buah cabai hijau, iris
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Air secukupnya

Instruksi Memasak

Setelah kamu siapkan bahan-bahan di atas, selanjutnya kamu dapat mengikuti instruksi memasak berikut ini:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan aduk hingga matang.
  2. Masukkan kentang dan aduk-aduk hingga kentang empuk. Tuangkan air secukupnya dan beri garam, gula pasir, cabai merah, dan cabai hijau. Tunggu hingga kuah mendidih.
  3. Masak hingga kuah berkurang dan tambahkan minyak. Aduk rata dan angkat.

Setelah itu, Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial siap disajikan. Bumbu yang dimasukkan kurang lebih adalah untuk satu orang, jadi jika kamu membuatnya untuk lebih dari satu orang, jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah bumbunya.

Nutrisi Makanan

Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial ini kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Daging sapi yang dicampurkan memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, serta mineral seperti zat besi, seng, kalium, dan lainnya. Kentang yang ditambahkan juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan imunitas dan mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan begitu, makan malam kamu akan menjadi lebih sehat dan lezat.

Cara Penyajian

Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial ini bisa disajikan sebagai masakan utama atau pun sebagai lauk pendamping. Untuk cara penyajiannya, kamu bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat, atau pun bisa disajikan dengan lauk lainnya seperti telur dadar, sayur-sayuran, dan lainnya.

Tips Memasak Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial

  • Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, kamu bisa menggunakan daging sapi yang berkualitas.
  • Jangan lupa untuk mengganti air yang digunakan untuk merebus kentang dengan air yang bersih.
  • Untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti ketumbar, cengkeh, dan lainnya.
  • Untuk menghindari kerontokan kentang, kamu bisa merebusnya terlebih dahulu sebelum dimasak.

Penutup

Itulah resep sederhana untuk membuat Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Spesial. Dengan memasaknya sendiri, kamu bisa mengontrol jumlah garam, gula, dan minyak yang digunakan. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan berkualitas, agar rasa masakan kamu tetap lezat. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membuat makan malam kamu semakin berasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *