Table of Contents :
Apa itu Sambal Goreng Paru Sapi?
Sambal Goreng Paru Sapi adalah masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini berasal dari daerah Jawa Barat, dan telah menjadi makanan tradisional sejak lama. Masakan ini terdiri dari paru sapi yang digoreng dan disajikan dengan sambal atau saus.
Sambal goreng paru sapi adalah makanan yang mudah dibuat dan disajikan dengan berbagai macam bumbu. Makanan ini juga merupakan makanan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Makanan ini juga dikenal karena rasanya yang gurih dan pedas.
Meskipun masakan ini terkenal di Jawa Barat, sekarang masakan ini juga dapat ditemukan di beberapa daerah lain di Indonesia. Masakan ini juga dapat ditemukan di beberapa restoran Indonesia. Dengan begitu, Anda dapat dengan mudah menemukan dan menikmati masakan ini di mana saja.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Masak Sambal Goreng Paru Sapi
Untuk membuat masakan Sambal Goreng Paru Sapi, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
– 500 gram paru sapi, dipotong-potong
– 2 sendok makan minyak goreng
– 3 siung bawang putih, dihaluskan
– 1/3 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– 5 cabai merah, diiris
– 2 lembar daun salam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Sambal Goreng Paru Sapi
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk memasak Sambal Goreng Paru Sapi:
Langkah 1 – Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng paru sapi hingga matang dan kecoklatan.
Langkah 2 – Setelah itu, tambahkan bawang putih, garam, merica dan cabai. Masak semuanya hingga bumbu meresap.
Langkah 3 – Setelah itu, tambahkan daun salam, gula pasir, kecap manis dan air jeruk nipis. Masak hingga semua bumbu meresap dan sambal mengental.
Langkah 4 – Angkat paru sapi dan sambal dari wajan. Sajikan sambal goreng paru sapi dengan nasi hangat.
Nutrisi Sambal Goreng Paru Sapi
Setelah Anda membuat Sambal Goreng Paru Sapi, Anda dapat melihat nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang terkandung dalam Sambal Goreng Paru Sapi:
– Kalori: 658 kalori
– Protein: 30 gram
– Lemak: 34 gram
– Karbohidrat: 29 gram
– Serat: 2 gram
– Natrium: 876 mg
– Kalium: 862 mg
– Kalsium: 45 mg
– Vitamin A: 49 IU
– Vitamin C: 6,3 mg
– Vitamin B-6: 0,3 mg
– Zat besi: 4,3 mg
Manfaat Sambal Goreng Paru Sapi
Sambal Goreng Paru Sapi adalah makanan yang kaya akan nutrisi, dan mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dapat Anda dapatkan dari makan Sambal Goreng Paru Sapi:
– Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
– Membantu dalam pengendalian tekanan darah.
– Membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
– Membantu meningkatkan produksi sel darah merah.
– Membantu dalam pengaturan hormon tubuh.
– Membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Kesimpulan
Sambal Goreng Paru Sapi adalah masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan pedas. Untuk membuat masakan ini, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan dan langkah-langkah tertentu. Setelah Anda membuat masakan ini, Anda akan mendapatkan berbagai macam nutrisi dan manfaat untuk kesehatan.
Jadi, jika Anda ingin menikmati masakan yang lezat dan bergizi, cobalah Sambal Goreng Paru Sapi. Anda pasti akan menikmati makanan ini. Selamat mencoba!