Resep sayap ayam panggang manis pedas
@ detik.net.id

Resep sayap ayam panggang manis pedas ala Oma

Resep sayap ayam panggang manis pedas adalah resep masakan  yang rebuat dari sayap ayam yang dipanggang dan diolah dengan saus manis dan madu. Saus manis pedas terdiri dari campuran bahan-bahan seperti kecap manis, saus cabe,  dan rempah-rempah khas lainnya. Resep ini merupakan resep masakan yang populer di beberapa negara Asia, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Bahan resep sayap ayam panggang manis pedas adalah sebagai berikut  sayap ayam, garam, Jahe parut, cabai rawit, bawang merah, bawang putih,kecap dan madu

Resep sayap ayam panggang manis pedas adalah masakan yang cukup populer karena itu rasanya harus lebih enak dengan yang ada diluaran karena itu ikuti takaran bahan dan langkah-langkah memasak sebagai berikut agar menjadi manis pedas dan lezat.

Bahan resep sayap ayam panggang

Bahan utama:

Satu setengah sayap ayam

Bahan bumbu:

  1. Satu sdm kecap
  2. Empat sdm Madu

Bumbu halus:

  1. Satu sdt bawang putih bubuk
  2. Empat bawang merah
  3. Tiga sdm garam
  4. Satu sdt jahe parut
  5. Dua sdm cabai rawit
  6. Haluskan

Cara membuat sayap ayam panggang

Cara memasak :

  1. Potong sayap menjadi dua, cuci dan bersihkan lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus dalam blender
  3. Lumuri sayap ayam bumbu hulus dan kecap lalu aduk hingga sayap ayap dilumuri bumbu dengan rata
  4. Panaskan oven 180°F
  5. Taruh sayap ayam yang sudah dibumbui di atas loyang lalu masukkan dalam oven dan panggang selama 30 menit
  6. Oles-oleh sayap ayam dengan madu
  7. Balik sayap ayam masukkan lagi ke oven dan panggang sepuluh menit lagi.
  8. Ulangi langkah di atas 3 kali hingga sayap ayam matang

Cara menyajikan:

  1. Sajikan sayap ayam panggang di atas piring saji yang telah dilapisi oleh daun selada dan irisan tipis tomat.
  2. Siapkan sambal atau saus sesuai selera di wadah kecil
  3. Tambahkan pula irisan tomat, irisan timun dan daun selada
  4. Siap kan nasi hangat dalam mangkok saji
  5. Saatnya menikmati sayap ayam panggang dengan nasi hangat, sambal dan lalapan bersama 4 anggota keluarga

Semat mencoba dan semoga bahagia.