Cara Membuat Daging Sapi Goreng Empuk

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat daging sapi goreng empuk yaitu: 500 gram daging sapi, 2 siung bawang putih, 1 buah jeruk nipis, garam dan lada hitam secukupnya, secuil merica, dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat

Langkah pertama untuk membuat daging sapi goreng empuk adalah dengan menghaluskan bawang putih. Haluskan bawang putih menggunakan cobek atau blender. Setelah itu, lumuri daging sapi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tuangkan garam, merica, dan lada hitam secukupnya, lalu peras jeruk nipis ke dalamnya. Aduk hingga semua bumbu meresap ke dalam daging sapi.

Pada langkah kedua, panaskan minyak goreng di wajan atau penggorengan. Setelah minyak di wajan panas, masukkan daging sapi yang telah dihaluskan bumbu. Goreng daging sapi hingga matang, lalu tiriskan.

Setelah itu, siapkan loyang atau wadah. Letakkan daging sapi yang sudah digoreng tadi di atas loyang. Panggang daging sapi di atas loyang hingga benar-benar matang. Matikan oven, dan daging sapi goreng empuk siap disajikan.

Nutrisi

Daging sapi adalah sumber protein yang kaya akan zat besi, vitamin B12, dan fosfor. Daging sapi juga mengandung kadar lemak yang tinggi, sehingga menjadi sumber energi yang baik. Selain itu, daging sapi juga mengandung kadar kolesterol yang tinggi, sehingga harus dikonsumsi dengan sangat bijak.

Manfaat Daging Sapi Goreng

Daging sapi goreng menyediakan berbagai manfaat yang bermanfaat bagi kesehatan. Daging sapi yang digoreng dengan minyak yang tepat menyediakan asupan nutrisi yang baik dan sehat. Daging sapi goreng mengandung protein, zat besi, dan vitamin B12 yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan jaringan. Selain itu, daging sapi goreng juga mengandung lemak sehat yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Kesimpulan

Membuat daging sapi goreng empuk tidaklah terlalu sulit dan sangat menyenangkan. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, dan mengikuti langkah-langkah yang disebutkan di atas. Daging sapi goreng empuk yang lezat ini akan menjadi sajian yang disukai oleh semua orang. Jadi, jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah!